我们的身体是有许许多多的细胞组成，这已经是一个老生常谈的话题了，但是你知道不，组成我们千亿个细胞的元素，其实就那么些个：碳、氢、氧、氮以及其他的常量元素和微量元素。其中钙离子就是一个十分重要的常量元素之一。
钙的生理功能
钙约占体重的2%，也就是说，一个斤的人，钙的含量有2斤。我们体内的钙大多数存在于骨头和牙齿当中，当然也有相当一部分钙以游离的形式，存在于体液、组织液之间，小小的钙其实担负起我们身体的诸多功能。
功能一，维持骨骼
99%以上的钙沉积在骨头上面，因此当身体缺钙的时候，就会从骨头里面取钙来补充其他部位所需，此时骨头缺钙，就会变脆，更容易发生骨折和骨质疏松。
功能二，降低神经细胞的兴奋性
神经细胞负责管理我们的深浅感觉，包括痛觉，当缺钙的时候，神经细胞的兴奋性会增加，因此容易引发偏头痛，尤其是女性，10~20%的偏头痛是由于缺钙引起的，另外儿童的多动症还有注意力难以集中，也是因为缺钙。
功能三，参与肌肉收缩
肌肉的收缩必需要由钙的参与，如果缺钙，就会导致抽搐的发生，另外还可以有四肢乏力、动作迟缓等表现。
关于钙的其他功能，还有很多，这里不再一一细数，有兴趣的可以参考下专业资料，我们每天都在丢失一定量的钙，因此必需要专门进行补充，而中国营养学会则建议成人的钙摄入量为mg每天。
如何安全补钙
钙对身体来说，的确重要，但是我们不能随便进补，更不能听信一些错误的补钙方法，以免得不偿失。
首先，常见的钙质来源：生活中蔬菜和谷类中都含有钙，但是由于当中草酸和植酸等物质会影响影响钙质的吸收，因此可以采用焯水的方法去掉其中的草酸。另外你也可以选择草酸较少的蔬菜，例如甘蓝菜和花椰菜等。
根据中国营养学会的推荐，补钙首选奶类，每天摄入充足的奶类，是补钙的首选方法，另外小鱼小虾等可以带骨头一起吃的，也可以补钙，硬水当中也有一定量的钙，可以适当的饮用。
另外，一定要注意避免补钙的同时，植酸、草酸、碱性磷酸盐等摄入过多，因为这些物质都可以与钙离子结合，从而生成不溶性的植酸钙和草酸钙，堆积在肾脏里面，导致结石的发生。